Sheabutter
raffiniert Schmelzpunkt 43°C
Artikelnummer | 140041 |
Artikelnummer | 140041 |
Die Herstellung unserer raffinierter Sheabutter mit einem spezifisch angepassten Schmelzpunkt von 43 Grad beginnt bei den Sammlerinnen dörflicher Gemeinden in Westafrika. Diese ernten die reifen Sheanüsse in der Wildnis, entfernen die äußere grüne Schicht mit einem Messer und erhitzen die Nüsse, um die harte Schale zu knacken und das wertvolle Fett zugänglich zu machen. Diese Arbeit verschafft den Frauen ein eigenständiges und überdurchschnittliches Einkommen, wodurch sie unabhängiger von ihren Familien und Ehemännern werden und diese finanziell unterstützen können.
Die auf aufbereiteten Sheanüsse werden anschließend in einer Ölmühle erwärmt und rein mechanisch gepresst, um die rohe Sheabutter zu erhalten. Darauffolgend durchläuft die rohe Sheabutter eine vollständige Raffination, sowie einen weiteren technischen Prozess, um den Schmelzpunkt zu erhöhen. Unsere Sheabutter mit diesem erhöhten Schmelzpunkt von 43 °C wird vorwiegend in der Kosmetikindustrie bei der Herstellung von Produkten eingesetzt, welche ein spezifisches Schmelzverhalten erfordern.
Kosmetik
25
kg
Karton
25
kg
Eimer
180
kg
Fass
Generelle Haltbarkeit: Eimer & Karton 12 Monate, Fass 18 Monate
Nährwert | (pro 100 g) |
Energie | 3.700 kJ / 900 kcal |
Fett | 100 g |
Gesättigte Fettsäuren | 48 g |
Einfach ungesättigte Fettsäuren | 46 g |
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6 g |
Verhältnis Fettsäuren
Zusammensetzung
C16:0 Palmitinsäure | 3 – 9 % |
C18:0 Stearinsäure | 32 – 50 % |
C18:1 Ölsäure | 40 – 57 % |
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