Bio Färberdistelöl (Safloröl)
kaltgepresst
Zertifizierungen | Kosher, EU-Bio |
Artikelnummer | 310120 |
Zertifizierungen | Kosher, EU-Bio |
Artikelnummer | 310120 |
Der Prozess zur Herstellung unseres kaltgepressten Bio Färberdistelöls startet mit der Ernte der Samen im Spätsommer. Zu diesem Zeitpunkt sind die Blütenblätter bereits vertrocknet und die Samen fest in den Blütenköpfen eingeschlossen. Die geernteten Samen durchlaufen anschließend einen sorgfältigen Reinigungsprozess, um jegliche Verunreinigungen zu beseitigen. Im Anschluss werden die gereinigten Samen geschält, wobei die Schalen als Nebenprodukt gesammelt werden. Die geschälten Samen werden anschließend einer rein mechanischen Kaltpressung, ohne die Anwendung von Hitze oder chemischen Zusätzen, unterzogen, wodurch die natürlichen Nährstoffe und der authentische Geschmack des Öls bewahrt bleiben. Bei diesem mechanischen Pressvorgang entsteht neben dem Öl auch der Presskuchen als weiteres Nebenprodukt.
Das extrahierte rohe Färberdistelöl wird einer Filtration unterzogen, um alle verbliebenen Partikel und Unreinheiten zu entfernen. Das so hergestellte kaltgepresste Färberdistelöl eignet sich hervorragend für vielfältige Anwendungen in der Küche und in kosmetischen Produkten. Die Sicherstellung der Qualität unseres kaltgepressten Bio Färberdistelöls wird durch einen umfassenden Prüfplan gewährleistet, der in unserem eigenen Labor umgesetzt wird. Dieses Labor ist gemäß DIN EN ISO/IEC 17025 zertifiziert. Um die Präzision und Verlässlichkeit unserer Testergebnisse zu sichern, führen wir neben internen auch externe Laboranalysen durch, wenn dies notwendig ist. Unser Produktionsprozess unterliegt strengen ökologischen und sozialen Standards, die nicht nur die hohe Qualität unseres Öls garantieren, sondern auch den Schutz der Umwelt unterstützen.
Kosmetik
Lebensmittel
25.000
kg
Tankzug
900
kg
IBC
190
kg
Fass
27
kg
Kanister
Generelle Haltbarkeit: Kanister 12 Monate, Fass 18 Monate, IBC 6 Monate
Nährwert | (pro 100 g) |
Energie | 3.700 kJ / 900 kcal |
Fett | 100 g |
Gesättigte Fettsäuren | 10 g |
Einfach ungesättigte Fettsäuren | 16 g |
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 74 g |
Verhältnis Fettsäuren
Zusammensetzung
C16:0 Palmitinsäure | 4 – 10 % |
C18:1 Ölsäure | 8 – 21 % |
C18:2 Linolsäure | 68 – 83 % |
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