Die Herstellung unseres raffinierten Erdnussöls beginnt auf den Erdnussfeldern. Die Pflanzen, inklusive derer unterirdisch wachsenden Erdnüsse, werden mithilfe spezieller Erntemaschinen aus dem Boden gezogen. Anschließend werden die Erdnüsse für 2 bis 4 Wochen zum Trocknen ausgelegt, um ihren Wassergehalt von 40 auf etwa 7 bis 5 Prozent zu reduzieren, was ihre Haltbarkeit verlängert, und Schimmelbildung verhindert. Zur Optimierung der Pressleistung werden die nach dem Enthülsen erhaltenen Erdnusskerne in Flockenform gebracht, um anschließend in der Expellerpresse weiterverarbeitet zu werden. Das dabei gewonnene rohe Erdnussöl durchläuft anschließend einen Raffinationsprozess, wird mehrfach gefiltert und einem abschließenden Qualitätstest im Labor unterzogen, um ein hochreines Erdnussöl zu garantieren.

Unser raffiniertes Erdnussöl entspricht den Standards der Europäischen Pharmakopöe und wird durch einen speziellen Prüfplan kontinuierlich auf höchste Qualität überwacht. Durch den Aufbau diversifizierter Lieferketten mit verschiedenen Saatherkünften und Standorten für Ölmühlen und Raffinerien stellen wir eine hohe Liefersicherheit sicher, auch bei lokalen Ereignissen wie Wetterextremen.

Obwohl Erdnussöl vielseitig nutzbar ist, ist es nicht für jeden geeignet, da Erdnüsse Allergene enthalten, die häufig zu ernährungsbedingten allergischen Reaktionen führen. Durch die Raffination werden jedoch die allergieauslösenden Erdnussallergene entfernt, wodurch das Öl auch für Personen mit Erdnussallergie verträglich sein kann.