Bio Perillaöl
nativ
| Zertifizierungen | EU-Bio |
| Artikelnummer | 318320 |
Bio Perillaöl nativ
Gustav Heess
Die biologisch angebauten Samen der Perillapflanze, auch bekannt als Shiso, werden zur Sommerzeit geerntet. Bei der mechanischen Extraktion des kaltgepressten Bio Perillaöls wird bewusst auf niedrige Temperaturen gesetzt, um die natürlichen Eigenschaften des Öls zu bewahren. Dieses wird danach durch einen Filterprozess geleitet, um eventuelle natürliche Rückstände zu entfernen. Abschließende Laboranalysen bestätigen die hohe Qualität und Reinheit unseres nativen Bio Perillaöl, welches vor allem für seinen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren bekannt ist.
Verwendung
-
Kosmetik
- feuchtigkeitsspendende Eigenschaften, die trockene Haut beruhigen und für eine ausreichende Hydratation sorgen
- kann zur Linderung von Hautentzündungen und Irritationen beitragen, was es zu einer guten Wahl für empfindliche Haut macht
- fördert stärkeres und glänzendes Haar, indem die Gesundheit der Haarfollikel unterstützt wird
-
Lebensmittel
- eignet sich hervorragend für Salatdressings und Saucen aufgrund seines leicht nussigen Geschmacks
- wird aufgrund seines hohen Omega-3-Gehalts oft als Nahrungsergänzungsmittel verwendet
- Basis für Dip-Saucen, insbesondere in der asiatischen Küche
INCI Bezeichnung: Perilla Ocymoides Seed Oil
CAS Nummer: 90082-61-4
Botanischer Name: Perilla frutescens, Labiatae; Perilla ocymoides, Labiatae
190
kg
Fass
27
kg
Kanister
Generelle Haltbarkeit: Kanister 12 Monate, Fass 18 Monate
Nährwerte & Zusammensetzung
| Nährwert | (pro 100 g) |
| Energie | 3.700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 78 g |
Verhältnis Fettsäuren
Zusammensetzung
| C18:1 Ölsäure | 10 – 22 % |
| C18:2 Linolsäure | 11 – 20 % |
| C18:3 Linolensäure | 44 – 70 % |
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