Marktberichte

Pflanzliche Öle

Sojaöl

Die Erntebedingungen in Brasilien werden weiterhin als gut bis ausgezeichnet eingeschätzt. Argentinien leidet aktuell unter sehr trockenem Wetter. Die La Nina Bedingungen sollten auch in den nächsten Monaten vorherrschen. Es wird insgesamt aber weiterhin davon ausgegangen, dass im Jahr 2025 dem Markt große Mengen an Sojaöl zur Verfügung stehen werden. Viele Palmölverbraucher weichen noch immer auf das günstigere Sojaöl aus, so dass die Nachfrage nach wie vor gut ist. Unsicherheiten bestehen weiterhin in Bezug auf die US-amerikanische Biodiesel Richtlinien. Hier ist noch nicht klar, welche Richtung die kommende US-Administration einschlagen wird. Die schwebenden Zolldiskussionen vergrößern diese Unsicherheiten weiter.

Sonnenblumenöl

Russland hat in den letzten Monaten trotz einer kleineren Ernte als im Vorjahr deutlich mehr Sonnenblumensaat verarbeitet als ursprünglich geschätzt. Der Grund hierfür ist der erwartete Anstieg der Exportsteuern in Russland. Dies führte zu einem Preisrückgang in den letzten Wochen. Allerdings stehen somit für den Rest der Kampagne bis September deutlich geringere Mengen zur Verfügung, was die Preise für spätere Termine im Jahr wieder ansteigen lassen wird. Einige Marktteilnehmer sind für das erste Quartal bereits ausverkauft oder sehr gut gebucht.

Rapsöl

Die Rapsölpreise haben sich in den letzten Wochen weiter befestigt. Dieser Trend wird voraussichtlich bis zur neuen Ernte im Juni weiter Bestand haben, da auch die Rapsernte kleiner als im Vorjahr ausgefallen ist.

Olivenöl

Die Ernte in Spanien geht gut voran. So konnten im Dezember 583.000 Tonnen Olivenöl produziert werden. Die aktuellen Bestände belaufen sich auf 823.000 Tonnen. Experten gehen von einer Gesamtproduktion von ca. 1,4 Mio. Tonnen aus. Diese Aussichten haben die Preise in den letzten 2 Monaten deutlich zurückkommen lassen. In den letzten zwei Wochen haben die Preise allerdings wieder um ca. 5 % angezogen. Ein Großteil der Mengen liegt weiterhin bei den Kooperativen. Die Käufer halten sich in Erwartung weiter sinkender Preise zurück. Damit ist momentan wenig Bewegung im Markt. In den letzten Wochen gab es immer wieder Regenfälle, die die Situation insgesamt begünstigen.

Die italienische Ernte wird in diesem Jahr unterdurchschnittlich ausfallen. Das italienische Öl notiert mit historisch hohen Aufschlägen auf spanisches oder griechisches Olivenöl.

Öle aus Eigenproduktion in den USA

Mandelöl

Letzte Woche veröffentlichte das Almond Board of California (ABC) seinen Positionsbericht für den Monat Dezember. Die gesamten Ernteeingänge beliefen sich auf 2,576 Milliarden Pfund und lagen damit knapp unter den prognostizierten 2,6 Milliarden Pfund. Die Auslieferungen für den Monat Dezember entsprachen den Prognosen, und obwohl die Verkäufe im Vergleich zum Vorjahr zurückgegangen sind, liegen sie immer noch im erwarteten Rahmen. Exportlieferungen nehmen weiterhin zu, und insgesamt bleibt der Markt in einer starken Position.

Pistazienkernöl

Die Nachfrage nach amerikanischen Pistazien bleibt stark. Wir verzeichnen einen Anstieg der Auslieferungen um 2,3 % im Jahresvergleich. Der bereinigte Lagerbestand liegt derzeit bei 1,18 Milliarden Pfund, was einem Rückgang von 22 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Das wurde erwartet, da sich die amerikanischen Pistazien in ihrem Nebenertragsjahr des zweijährigen Produktionszyklus befinden.

Geänderte Spezifikationen

Alle aktuellen Spezifikationen finden Sie auf unserer Website.

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