Nachtkerzenöl

Das heilende Öl der amerikanischen Urbevölkerung

Nachtkerzenöl ist reich an Linolsäure und stark an Gamma-Linolensäure.

Nachtkerzenöl
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Unsere Nachtkerzenöl-Qualitäten

Wir führen Nachtkerzenöl in den folgenden Qualitäten für Sie

Verwendung

  Öle & Fette für die Kosmetikindustrie
Kosmetik
Öle & Fette für die Lebensmittelindustrie
Lebensmittel
Öle & Fette für die Pharmaindustrie
Pharmazie
Nachtkerzenöl gepresst und raffiniert Ph. Eur. min. 9% GLA
Nachtkerzenöl gepresst und raffiniert min. 10% GLA
Nachtkerzenöl nativ gepresst  
Bio Nachtkerzenöl gepresst und raffiniert  
Bio Nachtkerzenöl nativ gepresst  
INCI Bezeichnung: Oenothera Biennis Oil
CAS Nummer: 90028-66-3
Botanischer Name: Oenothera Biennis L. / Oenothera Lamarckiana L.

Die Nachtkerze

Die zweijährige Pflanze bildet im ersten Jahr eine flach am Boden liegende Rosette aus, erst im zweiten Jahr treibt sie einen bis zu 1 m hohen traubigen Blütenstand mit gelben Blüten aus. Die im Herbst geernteten 20 cm langen Rüben waren schon sehr früh als ein geschätztes Gemüse bekannt (gelbe Rapunzel).

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Anbau & Ertrag

Die aus Nordamerika stammende Nachtkerze lässt sich auch in Deutschland an vielen Standorten verwildert antreffen. Angebaut und verarbeitet wird die Nachtkerze heute hauptsächlich in China.

Hintergrund / Geschichte

Schon die amerikanische Urbevölkerung verwendete das aus den Samen gewonnene Öl zur Wundheilung. Die zu Beginn des 17. Jahrhundert aus Nordamerika eingeschleppte Nachtkerze ist in gemäßigten Breiten auf Ödland und (früher) an Eisenbahndämmen verbreitet.

190 kg
Fass

27 kg
Kanister


Generelle Haltbarkeit: Kanister 12 Monate, Fass 18 Monate

Nährwerte & Zusammensetzung

Nährwert (pro 100 g)
Energie 3.700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
Gesättigte Fettsäuren 9 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 83 g

Verhältnis Fettsäuren

Zusammensetzung

C18:1 Ölsäure 5 – 12 %
C18:2 Linolsäure 65 – 85 %
C18:3 Gamma-Linolensäure 9 – 14 %

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