Unsere Hanföl-Qualitäten
Wir führen Hanföl in den folgenden Qualitäten für Sie
Verwendung
Kosmetik |
Lebensmittel |
Pharmazie |
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Hanföl raffiniert | |||
Hanföl kaltgepresst | |||
Bio Hanföl kaltgepresst | |||
Bio Hanföl kaltgepresst EU-Saat | |||
Bio Hanföl kaltgepresst EU-Saat geschält |
Hanfpflanze & Hanfsamen
Hanföl ist ein Pflanzenöl und wird aus den Hanfsamen (Cannabis sativa seed) gewonnen. Es besteht die Verwechslungsgefahr mit dem ätherischen Hanföl, welches aus destillierten Blättern und Blüten gewonnen wird. Im Gegensatz zum Harz der Hanfpflanze enthalten die Hanfsamen keine nennenswerten Mengen an Tetrahydrocannabinol (THC). Daher haben weder die Hanfsamen noch das Hanföl eine berauschende Wirkung.
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Für die Ölgewinnung wird Cannabis sativa var. sativa mit besonders niedrigem THC-Gehalt d.h. ohne Rauschwirkung verwendet. Der Fettgehalt der Samen liegt bei 30 bis 35 %. Bei der Ölherstellung werden die Samen gemahlen und schonend gepresst. Das grüne bis braune Öl enthält 45 bis 65 % Linolsäure und 14 bis 30 % α-Linolensäure. Auch γ-Linolensäure ist in nennenswerten Anteilen enthalten.
Die weltweite Anbaufläche von Hanf schwankt stark von Jahr zu Jahr. Die größten Hanfproduzenten sind China, Kanada und EU-Länder.
Hintergrund / Geschichte
Hanf gehört zu den ältesten Nutzpflanzen der Welt. Ursprünglich war Hanf vermutlich in Zentralasien beheimatet, im Laufe der Zeit wurde weltweit verbreitet und ist in den gemäßigten bis tropischen Zonen zu finden.
900
kg
IBC
190
kg
Fass
27
kg
Kanister
Generelle Haltbarkeit: Kanister 12 Monate, Fass 18 Monate, IBC 6 Monate
Nährwerte & Zusammensetzung
Nährwert | (pro 100 g) |
Energie | 3.700 kJ / 900 kcal |
Fett | 100 g |
Gesättigte Fettsäuren | 11 g |
Einfach ungesättigte Fettsäuren | 15 g |
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 74 g |
Verhältnis Fettsäuren
Zusammensetzung
C16:0 Palmitinsäure | 4,5 – 12,5 % |
C18:1 Ölsäure | 5,5 – 20,5 % |
C18:2 Linolsäure | 44,5 – 65,5 % |
C18:3 Alpha-Linolensäure | 13,5 – 30,5 % |
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